Rezept
Kürbis-Vollkornschnitten-Gugelhupf
30–60 MIN
Hobby-Koch
Party-Minigugelhupfe
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: unbekannt
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Party-Minigugelhupfe die Silikonförmchen etwas einfetten und ausmehlen.
- Schokolade mit der Butter in der Mikrowelle verflüssigen und mit Zucker, Vanille, Zimt, Eiern und dem Schlagobers schaumig rühren.
- Mehl, Mandeln und Backpulver vermengen und die trockene Masse nach und nach unter die Ei-Butter-Masse ziehen.
- Den Teig in einen Plastiksack füllen, ein Eckerl wegschneiden und wie mit einem Spritzbeutel in die Förmchen füllen - ca 3/4 voll. Dann 20 Minuten bei 200° Ober-und Unterhitze in der Mitte im vergeheizten Rohr backen.
- Die ausgekühlten Party-Minigugelhupfe mit Schokoglasur und den Schokolinsen verzieren.
Tipp
Die Party-Minigugelhupfe sind auch super für Kindergeburtstage geeignet.
