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Babyrezept: Kürbisbrei

Foto: annaf2016

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   200 g Kürbisfleisch (gewürfelt)
•   etwas Milch
•   1 Prise Muskat

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Zubereitung

1. Für den Kürbisbrei Kürbiswürfel, Muskat und Milch in einen Topf geben, mit Wasser knapp bedecken und unter öfterem Rühren weich dünsten.
2. Von der Herdplatte nehmen und alles fein pürieren - den Kürbisbrei servieren.

Tipp

Mit Hokkaido- oder Butternuss-Kürbissen schmeckt der Kürbisbrei besonders gut.

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