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Hirschschnitzerl gebacken

Foto: Leopoldine Tanzberger

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Leopoldine Tanzberger veröffentlicht am 23.11.2022

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Zutaten

Zubereitung

1. Die Hirschschnitzerl salzen und pfeffern.
2. In Mehl, Ei und Brösel wenden und in Butterschmalz oder Öl backen.

Tipp

Dazu passt sehr gut Erdäpfelsalat, Roter Rübensalat und Karottensalat.

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