Becherkuchen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bienenstich
Zutaten
Zubereitung
- Für den Bienenstich aus den Zutaten einen Germteig zubereiten und rasten lassen.
- In der Zwischenzeit Butter aufkochen, Zucker einrühren und Mandeln und Obers dazumischen. Nochmals aufkochen lassen und anschließend überkühlen lassen.
- Den Germteig auswalken, auf ein befettetes Blech legen und mit einer Gabel mehrmals einstechen. Den Teig mit Obers bestreichen.
- Anschließend die Mandelmasse gleichmäßig auf dem Teig verteilen und nochmals kurz gehen lassen.
- Den Bienenstich bei 180 °C fertig backen.
Tipp
Ein wunderbares Bienenstich Rezept!
