Rezept
Brombeercrumble mit Mascarponecreme
30–60 MIN
Hobby-Koch
Beeren-Schoko-Crumble mit Vanilleobers
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: bello-puka
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Beeren-Schoko-Crumble die Beeren vorsichtig waschen und in 4 feuerfeste Gläser (200 ml) geben. Mehl, Zucker, Butter, Kakaopulver, 1 Pkg Vanillezucker, Zimt und Salz zu Streusel verarbeiten.
- Über den Beeren verteilen und leicht andrücken. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca 15-20 Minuten backen.
- Obers mit dem zweiten Päckchen Vanillezucker steif schlagen und mit dem warmen Crumble servieren.
Tipp
Nach Belieben kann man statt dem Vanilleobers auch Vanilleeis für das Beeren-Schoko-Crumble verwenden.
