Rezept
Hascheehörnchen
15–30 MIN
Eier-Koch
Wursthörnchen mit Bärlauch
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: habibti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Wursthörnchen die Hörnchen in Salzwasser nach Packungsanweisung kochen und abseihen. Zwiebel und Knoblauch abschälen und klein schneiden, Wurst ebenso klein schneiden.
- Bärlauch mit Olivenöl in eine Pfanne geben. Zwiebel, Knoblauch und Wurst hinzufügen, etwas anrösten lassen, Hörnchen beimengen, und unter mehrmaligem Wenden etwas anbraten lassen.
- Salzen, pfeffern und heiß servieren.
Tipp
Zu den Wursthörnchen passen Blattsalate oder Tomatensalat.
