• Startseite
• Salat
• Kartoffel Rezepte
• Steirischer Erdäpfelsalat

Steirischer Erdäpfelsalat

Foto: l.isa.s

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  38 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Tiroler Spargel-Kartoffel-Salat

30–60 MIN

Hobby-Koch

Erdäpfelsalat mit Mayonnaise

30–60 MIN

Hobby-Koch

Klassischer Erdäpfelsalat nach Wiener Art (zum Wiener Schnitzel)

15–30 MIN

Eier-Koch

Erdäpfelsalat

15–30 MIN

Eier-Koch

Matjes-Kartoffelsalat

30–60 MIN

Hobby-Koch

Frühlingssalat

15–30 MIN

Eier-Koch

Feldsalat mit warmen Kartoffeln

15–30 MIN

Eier-Koch

Erdäpfel-Räucherfisch-Salat

15–30 MIN

Eier-Koch

Wiener Erdäpfelsalat

15–30 MIN

Eier-Koch

lukaswindisch

Zutaten

Portionen: 1

• 3 Erdäpfel (mittelgroß)
•   Salz
•   Kürbiskernöl
•   Apfelessig
•   1 Zwiebel
•   Pfeffer

Zubereitung

1. Für den Steirischen Erdäpfelsalat die Erdäpfel schälen, kochen und in Scheiben schneiden. Den Zwiebel in Scheiben schneiden und mit den Erdäpfeln in einer Schüssel vermischen.
2. Mit Kernöl und Essig abmachen und den Steirischen Erdäpfelsalat mit Salz und Pfeffer würzen.

Tipp

Der Steirische Erdäpfelsalat passt perfekt zu gebackenem Karpfen.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken