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Rhabarber-Erdbeer-Bananen-Marmelade

Foto: inge j.

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inge j./ User veröffentlicht am 06.05.2016

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Rhabarber-Erdbeer-Bananen-Marmelade das Obst klein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen und 1h Saft ziehen lassen.
2. Mit einem Mixstab pürieren, aufkochen und ca. 4 Minuten zur Gelierprobe köcheln, abschäumen und in Gläschen abfüllen, mit Deckel verschließen und umgedreht erkalten lassen.

Tipp

Die Rhabarber-Erdbeer-Bananen-Marmelade ist durch die Bananen schon sehr süß. Wer möchte, kann den Vanillezucker weglassen.

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