Rezept
Wintergrillen - Gitterwürstel
5–15 MIN
Eier-Koch
Knacker auf Berner Art
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: thereslok
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Knacker auf Berner Art zuerst die Knacker 2- bis 3-mal der Länge nach ca. 2 cm tief einschneiden und den in Streifen geschnittenen Emmentaler hineingeben. Die Knacker mit Rohschinken umwickeln und in etwas Öl beidseitig anbraten.
Tipp
Zu dne Knacker auf Berner Art passen sehr gut selbst gemachte Pommes.
