Porree-Schinken Aufstrich

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 4

  •   50 g Porree (Lauch)
  •   100 g Schinken
  •   100 g Sauerrahm
  •   Salz
  •   Pfeffer
  •   1 Prise Zucker
  •   1 TL Zitronensaft

Zubereitung

  1. Für den Porree-Schinken Aufstrich Porree gut abspülen, fein hacken.
  2. Schinken in feine Streifen schneiden.
  3. Porree und Schinken mit dem Sauerrahm gut verrühren und mit Salz, Zucker und Zitronensaft abschmecken.

Tipp

Der Porree-Schinken Aufstrich schmeckt am besten auf Sonnenblumenvollkornbrot.

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