Marillenkuchen mit Streusel
>60 MIN
Hobby-Koch
Marillenkuchen
Zutaten
- 1 1/2 kg Marillen
Für den Rührteig:
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Zucker
- 500 g Mehl
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Pkg. Backpulver
- 125 ml Milch
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Zubereitung
- Butter schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten hinzugeben und zu einem Rührteig verarbeiten.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Teig darauf verteilen.
- Die halbierten und entkernten Marillen mit der offenen Seite nach oben auf den Teig legen und leicht andrücken.
- Den Marillenkuchen nun für 45 Minuten ins auf 175 °C vorgeheizte Backrohr geben.
Tipp
Sie möchten wissen, was sich außer Marillenkuchen noch alles mit Marillen zubereiten lässt? Hier haben wir eine große Auswahl für Sie!
