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Linsenaufstrich

Foto: Angelika

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Kochdauer

5–15

min

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Angie25

Zutaten

Portionen: 4

• 400 g Linsen
•   Edelsüßpaprika
•   1 Stk. Zwiebel
•   Knoblauchpulver
•   Salz
•   Pfeffer
•   50 g Butter

Zubereitung

1. Für den Linsenaufstrich die Linsen aus der Dose in einen Topf geben und erhitzen. Zu den Linsen die Butter hinzufügen und zergehen lassen. Danach den Zwiebel leicht mitkochen. Mit den Gewürzen vermengen, noch etwas köcheln lassen und anschließend abkühlen lassen.

Tipp

Den Linsenaufstrich kann ma sowohl kalt als auch warm servieren.

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