Schwarz-Weiß-Kekse
30–60 MIN
Hobby-Koch
Rote Bohnencreme
Zutaten
Portionen: 8
- 200 g Kidney Bohnen (aus der Dose)
- 1/2 Zehe(n) Knoblauch
- 1/2 Stk. Chilischoten
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Für die rote Bohnencreme die Kidneybohnen abgießen, Flüssigkeit auffangen.
Knoblauchzehe pressen und die Chilischote ganz fein hacken.
Bohen pürieren, eventuell etwas von der aufgefangenen Flüssigkeit dazugeben. Knoblauch und Chili nach Geschmack untermischen, und die rote Bohnencreme mit Salz und Pfeffer abschmecken.
