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Kürbiskernaufstrich

Foto: Xanadu7100

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Xanadu7100

Zutaten

Portionen: 4

•   1 Pkg. Magertopfen
•   50 g Butter
•   2 EL Kürbiskernen (gehackt)
•   3 EL Kürbiskernöl
•   Pfeffer
•   Salz
•   Knoblauchgranulat

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Zubereitung

1. Für den Kürbiskernaufstrich Butter schaumig rühren und Topfen, gehackte Kürbiskerne, Kürbiskernöl, Pfeffer, Salz und etwas Knoblauchgranulat unterrühren.

Tipp

Der Kürbiskernaufstrich schmeckt am besten auf einem frischen Bauernbrot.

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