Knoblauchbaguette
15–30 MIN
Eier-Koch
Knoblauchbrot
Zutaten
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Zubereitung
- Das Baguette schräg in Scheiben schneiden.
- Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Die Petersilblättchen von den Stielen zupfen und ebenfalls fein hacken.
- In einer Schüssel Olivenöl mit dem Knoblauch und Petersilie vermischen. Etwas salzen.
- Die Baguette-Scheiben auf ein Backblech legen und auf jede Scheibe 1 TL Knoblauch-Petersil-Öl geben.
- Das Knoblauchbrot im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C grillen, bis das Brot knusprig ist.
Tipp
Reichen Sie das würzige Knoblauchbrot zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.
