Rezept
Warmer Kirschenkuchen (Kirschenauflauf)
>60 MIN
Hobby-Koch
Kirschportionsauflauf
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Goldioma
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Kirschportionsauflauf die Eier in einen Mixbecher schlagen. Die Milch, den Zucker, das Mehl, den Vanillezucker und das Salz dazu geben und mit einem Schneebesen ungefähr 1 Minute alles miteinander verrühren.
- 6 Auflaufförmchen gut ausbuttern. Den Teig auf diese 6 Förmchen aufteilen und die Kirschen auf dem Teig verteilen.
- Im vorgeheizten Rohr auf unterster Schiene bei 180°C etwa 60 Minuten lang backen.
- Den Kirschportionsauflauf kalt oder warm mit Schlagobers oder Vanilleeis servieren.
Tipp
Für den Kirschportionsauflauf statt Kirschen, Heidelbeeren, oder andere Früchte der Saison verwenden.
