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Karfiolcremesuppe

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

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Maissauer Turnverein veröffentlicht am 26.01.2010

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Zutaten

Zubereitung

1. Für die Karfiolcremesuppe alle Zutaten kurz anschwitzen, mit der Gemüsesuppe aufgießen und weichkochen lassen.
2. Zitrone auspressen.
3. Danach die Karfiolcremesuppe mit geschlagenem Obers, Muskat, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.

Tipp

Die Karfiolcremesuppe kann noch beliebig mit Kräutern verfeinert werden.

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