Bunter Gemüse-Curry-Wrap
15–30 MIN
Hobby-Koch
Herbstfarben-Wrap
Zutaten
Portionen: 1
- 1 Stk. Tortillafladen
- 4 EL Hummus (natur)
- 1/8 Kopf Rotkraut
- 1 Tasse(n) Suppengemüse (abgetropft)
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
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Zubereitung
- Für den Herbstfarben-Wrap die Tortillafladen erwärmen und mit Hummus bestreichen. Das hauchdünn geschnittene Rotkraut darauf verteilen und mit Zitronensaft beträufeln.
- Das gut abgetropfe, klein geschnittene Suppengemüse (Karotten orange und gelb, Pastinaken, Knollensellerie, Lauch...) darauf platzieren und mit Salz und Pfeffer würzen.
Tipp
Der Herbstfarben-Wrap kann auch anderweitig gefüllt und bestrichen werden.
Und hier geht's zu den besten Hummus Rezepten zum Selbermachen!
