Gemüsebrot

Kochdauer
min
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★ 3,4/5 (48 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
MAKI/User
MAKI/User veröffentlicht am 28.05.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Gemüsebrot die Zwiebel würfelig schneiden und in ein wenig Öl anrösten.
  2. Die Paradeiser und den Paprika ebenfalls würfelig schneiden und kurz mitrösten.
  3. Danach den Mais dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Knoblauch würzen.
  4. Das Gemüse auf die halbierten Vollkornweckerl verteilen und das fertige Gemüsebrot noch warm servieren.

Tipp

Das Gemüsebrot kann auch mit Käse überbacken werden.

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