Rezept
Schwarzer Rettichsalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Amarant-Burger
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Michael Inmann/Iglo
Rezeptempfehlungen
Zutaten
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Zubereitung
- Für den Amarant-Burger die Amarant-Laibchen laut Anleitung auf der Packung zubereiten und warm stellen.
Burger Bun in 2 Hälften schneiden und in der heißen Pfanne beidseitig anbraten. - In der Zwischenzeit Salat, Paradeiser und Gurke waschen, in Scheiben schneiden und die Sauerrahm-Chilisauce zubereiten.
Dafür die Zutaten vermengen und nach Belieben abschmecken. - Für den Amarant-Burger die gebratenen Burger-Hälften auf der Innenseite mit der Sauce bestreichen und mit Salat, Amarant-Laibchen, Paradeis- sowie Gurkenscheiben belegen.
Tipp
Nach Belieben kann der Amarant- Burger zusätzlich mit einer Scheibe Schmelzkäse und gebratenem Speck belegt werden.
