Rezept
Zucchini gefüllt mit Camembert
15–30 MIN
Hobby-Koch
Gebackene Zucchini
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Sweety01
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Zucchini waschen und in längliche Scheiben schneiden.
- Mehl, Eier, Brösel in seperate Teller geben, die Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
- Die Zucchinischeiben zuerst in Mehl, dann Ei, dann Brösel geben und in heißem Fett braun und knusprig backen.
- Die gebackenen Zucchini auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.
Tipp
Dazu passt ein Sauerrahmdip oder Sauce Tartare.
