Feiner Kirschkuchen

Kochdauer
min
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★ 4,3/5 (656 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Brigitteb / User
Brigitteb / User veröffentlicht am 27.01.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Butter, Zucker, Vanillezucker und Dotter schaumig rühren.
  2. Eiklar steif schlagen und unter den Abtrieb heben.
  3. Mehl mit Stärkemehl und Backpulver versieben und unter die Masse heben.
  4. Teig in eine gefettete, ausgebröselte Tortenform füllen.
  5. Mit Kirschen belegen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 35 Minuten backen.

Tipp

Sie können den Kuchen auch mit anderem Obst belegen.

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