Erdbeer-Orangen-Marmelade

Foto: Leila

Rezeptempfehlungen

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Zutaten

  • 500 g Erdbeeren (küchenfertig)
  •   250 g Gelierzucker 2:1
  •   50 ml Orangensaft (am besten frisch gepresst)
  •   1 EL Whiskey

Zubereitung

  1. Für die Erdbeer-Orangen-Marmelade die Erdbeeren passieren und mit Orangensaft und Gelierzucker 8 Minuten köcheln.
  2. Gelierprobe machen und zum Schluss den Whiskey dazugeben.
  3. Die Erdbeer-Orangen-Marmelade in saubere Gläser füllen und verschließen.

Tipp

Die ist Erdbeer-Orangen-Marmelade ein idealer Weihnachtsgeschenk.

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