Zimtlikör

Zutaten

Portionen: 2

  •   150 g Kandiszucker (braunen)
  •   8 g Zimtpulver
  •   1 Stange(n) Zimt
  •   1 l Weinbrand

Zubereitung

  1. Kandiszucker, Zimpulver, Zimtstange und Weinbrand in ein weithalsiges Glas füllen und fest verschließen.
  2. 4 Wochen an einem kühlen Ort stehen lassen.
  3. Dann filtern und in Flaschen füllen.

Tipp

Der Zimtlikör ist ein nettes Mitbringsel. Er schmeckt als Digestiv oder auch zum Beispiel etwas über Eis gegossen.

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