Zimtlikör
Zubereitung:
- Kandiszucker, Zimpulver, Zimtstange und Weinbrand in ein weithalsiges Glas füllen und fest verschließen.
- 4 Wochen an einem kühlen Ort stehen lassen.
- Dann filtern und in Flaschen füllen.
Tipp:
Der Zimtlikör ist ein nettes Mitbringsel. Er schmeckt als Digestiv oder auch zum Beispiel etwas über Eis gegossen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Getränke
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 150 g Kandiszucker (braunen)
- 8 g Zimtpulver
- 1 Stange(n) Zimt
- 1 l Weinbrand