Champignons mit Topfenfülle
30–60 MIN
Eier-Koch
Vollkorn-Penne all‘ Arrabbiata
Zutaten
Portionen: 4
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Zubereitung
- Für die Penne all' Arrabbiata die Barilla Integrale Pennette Rigate in reichlich Salzwasser „al dente“ kochen.
- Zwiebel würfeln und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anschwitzen. Hühnchenfilets schräg dritteln und Champignons halbieren, dazugeben und 3-4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Barilla Arrabbiata Sauce in die Pfanne geben und erhitzen.
- Pasta abgießen, Ziegenfrischkäse klein bröseln und zusammen mit der Pasta unter die Sauce heben.
- Den restlichen Ziegenfrischkäse nun auch zerbröseln und zusammen mit der Kresse über das die fertigen Penne an all' Arrabbiata Sauce streuen.
Tipp
Wollen Sie die Arrabbiata Sauce selbst zubereiten?
