Rezept
Schoko-Soufflee
30–60 MIN
Hobby-Koch
Traum in Schokolade
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Uli Kohl
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Traum in Schokolade, Eier, Dotter und Zucker schaumig schlagen, Schokolade und Butter langsam schmelzen und verrühren.
- Eiermasse und die Schokoladenmasse miteinander vermengen und vorsichtig das Mehl einrühren.
- Die Masse in kleine Soufflee-Förmchen füllen und in dem auf 180 °C vorgeheizten Backrohr ca. 8 Minuten backen.
Tipp
Der Traum in Schokolade kann noch beliebig mit Früchten oder Nüssen garniert serviert werden.
