Spargeltoast
15–30 MIN
Eier-Koch
Toast Kopenhagen
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Das Toastbrot auf einer Seite mit etwas Butter braten. Gleichzeitig den Frühstücksspeck und die Apfelscheiben anbraten. Der Speck soll knusprig und die Apfelscheiben weich sein.
- Die nicht angebratene Toastseite mit Apfelscheiben und Frühstücksspeck belegen.
- Darauf die Scheibe Edamer legen und so lange überbacken, bis der Käse zu verlaufen beginnt.
Tipp
Man kann den Toast Kopenhagen auch mit anderen Käsesorten überbacken.
