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Stevia-Auszug (Süßkraut-Wasser)

Foto: © blackcat - Fotolia.com

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ichkoche.at veröffentlicht am 16.06.2011

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Stevia-Auszug Wasser aufkochen, frische Steviablätter zugeben und 2 Minuten köcheln lassen.
   Nochmals 10 Minuten stehen lassen.
2. Den Aufguss durch ein Sieb gießen, in eine Flasche füllen und abkühlen lassen.
3. Im Kühlschrank ist der Auszug ca. 6 Monate haltbar.

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