Rezept
Bratapfel mit Spekulatius und Datteln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Spekulatius-Aufstrich
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ichkoche.at / Julia Schenk
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- 200 g Spekulatius in einem Blitzhacker fein zerbröseln.
- Zimt und Nelkenpulver untermischen.
- Butter mit Kondensmilch und Zucker in einen Topf geben und bei geringer Hitze langsam schmelzen.
- Beide Massen vermischen und kurz abkühlen lassen.
- Den restlichen Spekulatius nur grob zerbröseln und unter den Aufstrich mischen.
Tipp
Den Spekulatius-Aufstrich in einem geschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Wer keine crunchy Stückchen haben möchte, kann diese auch weglassen.
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