Kürbis-Letscho mit Faschiertem
15–30 MIN
Hobby-Koch
Scholle nach italienischer Art
Zutaten
Zubereitung
- Den Fisch salzen und mit Zitrone beträufeln.
- Eine Pfanne oder Auflaufform einfetten und diese mit der Scholle auslegen.
- Für das Letscho alle Zutaten zusammenmengen und 10 Minuten dünsten lassen.
- Das Letscho auf die Scholle verteilen.
- Den Käse mit Bröseln und etwas Rahm mischen und ebenfalls über den Fisch verteilen.
- Die Scholle im vorgeheizten Backrohr bei 250 °C ca. 15-20 Minuten braten lassen.
Tipp
Dazu passen Salzkartoffeln oder Ciabatta!
