Schokokuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Schokolade-Nuss-Torte
Zubereitung
- Für die Schokolade-Nuss-Torte zunächst Vanillezucker, Zucker, Butter und den Dotter von 3 Eiern dickcremig rühren. Milch, Schokolade, Nüsse und Rum vermischen. Mehl mit Backpulver vermengen und ebenso hinzufügen.
- Aus 3 Eiklar Eischnee schlagen und vorsichtig unter die Masse heben. Die Schokolade-Nuss-Torte bei mittlerer Hitze backen. Abgekühlt durchschneiden und mit Marmelade füllen.
- Die Schokoladeglasur nach diesem Rezept zubereiten und die Schokolade-Nuss-Torte damit überziehen.
Tipp
Probieren Sie zur Schokolade-Nuss-Torte einen Tupfer Schlagobers und verwenden Sie ein Minzeblättchen zur Garnitur.
