Mini-Kürbiskerngugelhupf
>60 MIN
Hobby-Koch
Schoko-Kürbiskernkuchen
Zutaten
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Zubereitung
- Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen und den Zucker während dessen langsam beigeben und weiterschlagen, bis die Masse ganz fest ist.
- Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und die Kochschokolade und Kürbiskerne ebenfalls beimengen.
- Die Eidotter, die Butter und den Rum locker einheben.
- Den Kuchen bei 190°C ca. 50 Minuten backen.
