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Schnittlauchsauce

Foto: Curryfan

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ichkoche.at veröffentlicht am 19.06.2009

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Joghurt und Sauerrahm in eine Schüssel geben.
2. Ein wenig Schnittlauch für die Garnierung beiseite geben.
3. Den restlichen Schnittlauch fein hacken und zu dem Joghurt-Sauerrahm-Gemisch geben. Zutaten vermischen und mit Salz abschmecken.
4. Die Sauce vor dem Servieren mit dem restlichen Schnittlauch bestreuen.

Tipp

Schnittlauchsauce schmeckt zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder als Dip für Rohkost.

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