Salat mit Tomaten, Wassermelone und Oliven

Kochdauer
min
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★ 4,7/5 (237 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Robert Schirmbrand / ichkoche.at
Robert Schirmbrand / ichkoche.at veröffentlicht am 24.07.2017

Zutaten

Zubereitung

  1. Tomaten waschen und in verschiedene Größen und Formen schneiden. Melone schälen und mit einem Parisienneausstecher Kugeln ausstechen.
  2. Alle Zutaten für die Marinade verrühren.
  3. Tomaten, Melone und Oliven auf Tellern verteilen.
  4. Mit etwas von der Marinade beträufeln und mit frischer Minze und Basilikum bestreuen und servieren.

Tipp

Als frische, sommerliche Hauptspeise oder als Beilage (zum Beispiel zu Gegrilltem) servieren.

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