Rezept
Rumkugeln
15–30 MIN
Eier-Koch
Rumkugeln - aus Biskuitbodenresten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Erika_B
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Biskuitbodenreste zerbröseln und in eine Schüpssel geben. Rum mit Wasser vermischen und die Biskuitbrösel damit begießen.
- Kokosfett schmelzen und auskühlen.
- Staubzucker und Kakao in eine Schüssel sieben, Vanillezucker und Rum-Aroma zufügen. Ei sowie nach und nach das Kokosfett unterziehen, die Menge unter die Biskuitkrümel rühren und ca. 15 Kugeln daraus formen.
- In Schokoladenstreuseln wälzen und gekühl stellen, damit sie fest werden.
