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Rumkugeln

Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 40

•   125 g Butter
•   125 g Staubzucker
•   350 g Kuvertüre
•   1 TL Kaffee
•   1 EL Kakao
•   4 EL Rum
•   200 g Haselnüsse (gerieben)
•   100 g Schokoladestreusel
•   100 g Kokosett

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Rezept von...

Gerasimos Kavalieris

ichkoche.at

Zubereitung

1. Butter und Zucker schaumig rühren. Kuvertüre über dem Wasserbad schmelzen.
2. Kakao, Kaffee, Rum und Haselnuss hinzufügen, Buttermasse untermischen und für 5-10 Minuten kalt stellen.
3. Kugeln formen und die Rumkugeln in Schokoladenstreuseln oder in Kokosette wälzen.

Tipp

Die Rumkugeln können natürlich auch in bunten Streuseln oder Kakaopulver gewälzt werden.

Eine Frage an unsere User:
Worin wälzen Sie Ihre Rumkugeln am liebsten, bzw. womit dekorieren Sie sie am liebsten?
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