Rosmarinerdäpfel

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Für die Rosmarinkartoffel die Erdäpfel mit der Schale in Salzwasser weich kochen. Dann schälen, vierteln und in heißem Olivenöl und etwas Butter hellbraun braten. Dabei die gehackten Rosmarinnadeln während des Bratens dazugeben. Mit Salz abschmecken.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept