Kümmel-Fondue
15–30 MIN
Hobby-Koch
Röschen-Fondue
Zutaten
Zubereitung
- Für das Röschen-Fondue zunächst Brokkoli und Karfiol waschen und kleine Röschen herunterschneiden. In Salzwasser bissfest kochen.
- Knoblauch schälen und pressen.
- Wein und Käse unter ständigem Rühren aufkochen und würzen. Die Masse in einen Fonduetopf umfüllen und Brokkoli und Karfiol zum Eintunken dazu reichen.
- Röschen-Fondue zusätzlich mit Brot servieren.
Tipp
Das Röschen-Fondue kann auch mit Bier statt Wein zubereitet werden.
Eine Frage an unsere User:
Welche Käsesorten empfehlen Sie für dieses Fondue?
Jetzt kommentieren und Herzen sammeln!
