Karottenchips
15–30 MIN
Eier-Koch
Karottenaufstrich
Zutaten
Portionen: 4
Zubereitung
- Karotte, Apfel, Kren und Essiggurke fein raspeln.
- Mit dem Topfen vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Mit gehackten Walnüssen wird der Aufstrich noch nussig aufgepeppt. Die Menge vom Kren kann nach Schärfevorliebe individuell angepasst werden.
