Rezept
Ribiselschnitten
30–60 MIN
Hobby-Koch
Ribiselschnitten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Hel Pi
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Ribiselschnitten Vanillezucker, Zucker, Dotter und Wasser dickcremig rühren, zerlassene Butter nach und nach einrühren, mit Backpulver vermischtes Mehl und Milch hinzfügen.
- Den Teig fingerdick auf ein befettetes Backblech streichen und hellgelb backen.
- Vanillezucker und Ribisel in den steifen Schneezucker geben, auf den Kuchen aufstreichen und zu Ende backen.
Tipp
Die Ribiselschnitten sind überaus saftig und süß und sauer zu gleich.
