Punschtörtchen

Kochdauer
min
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★ 3,9/5 (80 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 30.10.2008

Zutaten

Zubereitung

  1. Mürbteig light bereite , rasten lassen
    Blumenförmig (ca. 4 cm Durchmesser) ausstechen
    Backen – 180 °C
    Je zwei Stück mit Marmelade zusammensetzen
    Glasur bereiten:
    Etwas Lebensmittelfarbe in 1 KL Wasser auflösen; gesiebten Staubzucker mit den Zutaten glatt rühren, mit Lebensmittelfarbe rosa einfärben (die Glasur hat die richtige Konsistenz, wenn sie einen Löffel überzieht)
    Glasieren, mit gehackten Pistazien verzieren, trocknen lassen

Tipp

Anstelle der Zuckerglasur kann auch fertige Punschglasur verwendet werden.

Energie 60 kcal / 248 kJ
Eiweiß 0,7 g
Fett 3,4 g
Kohlenhydrate 5,9 g

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