Rezept
Love Bird Pancakes
<5 MIN
Eier-Koch
Pancakes Schiff
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Fotolia.de/ azurita
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für das Pancakes Schiff zuerst die Butter schmelzen und abkühlen lassen. Das Ei verquirlen, mit Butter und Buttermilch verrühren.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz miteinander vermengen. Die beiden Mischungen gemeinsam zu einem glatten Teig verrühren.
- In einer Pfanne etwas Butter schmelzen und die Pancakes portionsweise darin von beiden Seiten braten.
- Für das Schiff einen Pancake in der Hälfte teilen, für den Schornstein aus der anderen Hälfte ein Stück zurechtschneiden und oberhalb vom Boot auf den Teller setzen.
- Für das Meer die Heidelbeeren unterhalb des Bootes auf den Teller streuen.
- Die Banane der Länge nach in zwei Hälften teilen, ein kleines Stück davon auf den Schornstein legen. Erdbeeren in Scheiben schneiden und als "Bullaugen" dekorativ auf das Schiff legen.
- Schlagobers steif schlagen, in ein Backpapier-Stanitzel oder einen Frischhaltebeutel füllen und an einer Ecke des Beutels ein kleines Loch schneiden. Mit dem Schlagobers den Dampf aufspritzen.
- Das Pancakes Schiff sofort servieren.
Tipp
Das Pancakes Schiff kann beliebig auch mit anderen Früchten dekorativ belegt werden. Nach Belieben süßen.
Das Schlagobers kann noch mit etwas Vanille verfeinert werden.
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