Rezept
Mandel-Zimt-Krapferl
>60 MIN
Hobby-Koch
Low-Carb-Palatschinken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: hantsh
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Low-Carb-Palatschinken zuerst den Teig vorbereiten.
- Dafür Eier, Haselnüsse, Mehl, Zimt und Salz vermischen, dann soviel Milch hinzufügen, bis der Teig die richtige Konsistenz hat. Mit Stevia nach Geschmack süßen. Mit dem Schneebesen gut verquirlen.
- Butter in einer Pfanne schmelzen und die Palatschinken portionsweise von beiden Seiten herausbacken.
- Die Low-Carb-Palatschinken servieren.
Tipp
Betreufeln Sie die Low-Crab-Palatschinken mit frisch gepressten Zitronen- oder Orangensaft!
