Rezept
Zanderfilet in Schnittlauch-Topfensauce
15–30 MIN
Hobby-Koch
Petersilie-Knoblauch-Aufstrich
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Specht62
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Petersilie-Knoblauch-Aufstrich Frischkäse und Sauerrahm in einer Schüssel glattrühren. Petersilie fein hacken und ebenfalls in die Schüssel geben. Knoblauch dazu quetschen und alles gut vermischen.
- Den Petersilie-Knoblauch-Aufstrich mit Salz abschmecken.
Tipp
Petersilie-Knoblauch-Aufstrich ist schnell gemacht und schmeckt hervorragend auf Brot, zu gekochten Erdäpfeln, oder als Dip für Fingerfood.
