Rezept
Eingelegter Kürbis mit Ingwer und Zimt
30–60 MIN
Hobby-Koch
Kürbis süß-sauer
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Norbert Tutschek
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Kürbis süß-sauer alle Zutaten aufkochen und den Kürbis darin leicht wallend weich, aber durchaus bissfest kochen.
- Zur Aufbewahrung in Gläser füllen und mit einem Deckel gut verschließen.
Tipp
Der Kürbis süß-sauer passt gut zu kalten Platten oder auch zu Kurzgebratenem.
