Rezept
Kirsch-Minze-Kuchen im Glas
>60 MIN
Hobby-Koch
Kirsch-Marillen-Kuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: raffi976
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Kirsch-Marillen-Kuchen zunächst die Kirschen und Marillen entkernen und halbieren. Anschließend die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die ganzen Eier und das Mehl einrieseln lassen.
- Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und die Früchte gleichmäßig darauf legen. Den Kuchen für etwa 30-45 Minuten bei 180 Grad backen.
- Unbedingt die Stäbchenprobe durchführen.
Tipp
Den Kirsch-Marillen-Kuchen am Besten noch warm genießen und nach Belieben mit Staubzucker bestreuen.
