Gebrannte Zimtmandeln
>60 MIN
Eier-Koch
Karamellisierte Vanille-Mandeln
Zubereitung
- Für die karamellisierten Vanille-Mandeln zunächst alle Zutaten in einen Topf geben un aufkochen. Unter ständigem Rühren etwas eindicken lassen bis sich alles zu einer homogenen Masse vermischt hat.
- Die karamellisierten Vanille-Mandeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech leeren und dort aushärten lassen.
Tipp
Karamellisierte Vanille-Mandeln als Garnitur für Dessert oder zu Eiscreme servieren.
