Für die Käsetoastecken die weiche Thea mit dem Ei abtreiben und den Käse hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprika abschmecken und auf die Toastscheiben aufstreichen.
Im Ofen bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen und anschließend vierteln.
Tipp
Die Käsetoastecken passen zum Beispiel sehr gut in eine Zwiebelsuppe.