Rezept
Mozzarella Caprese légere
5–15 MIN
Eier-Koch
Italienischer Tomatensalat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: lukaswindisch
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Tomatensalat die Tomaten halbieren, den Stielansatz entfernen und die halben Tomaten in Scheiben schneiden.
- Den Mozzarella würfeln und zusammen mit den Tomaten in eine Schüssel geben. Den Basilikum hacken.
- Basilikum, Salz, Olivenöl und Balsamicoessig zu den Tomaten geben und den Salat abmachen.
Tipp
Wenn man den Basilikum und alles andere einziehen lässt schmeckt der Tomatensalat noch besser.
